Dorado pálido, con espuma muy blanca, no muy gruesa pero muy esponjosa persistente. Puede contener una muy ligera turbidez por la presencia de levadura natural.
Aroma: En nariz enseguida nos invaden los aromas de los lúpulos, muy frescos con toques cítricos, maracuyá, mango y notas de piña. Se reconoce un sutil matiz a malta pasados unos instantes con la cerveza ya servida en copa.
Cuerpo y sensación en boca: De cuerpo ligero en boca, algo seca y con cierta chispa en la lengua por el carbónico que la hace muy fácil de beber.
Sabor: al inicio se aprecia un dulzor como de frutas tropicales y de nuevo cítricos, debido a los lúpulos y ésteres producidos por las levaduras. Después sigue un toque de malta propio de las cervezas Domus, con cierto caramelo muy sutil y termina en un amargor que permanece hasta el retrogusto.
Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulos aromáticos y levadura. Puede contener sedimento natural de la segunda fermentación en botella.
Elaborada por: Cervezas Domus, S.L. Toledo. España.
ESTILO: IPA
ALCOHOL: 5,4% Vol
FORMATO: 33cl.
IBUs: 6
Valoraciones
No hay valoraciones aún.